Resep Sederhana Membuat Kue Ulang Tahun Cokelat Leleh Ena

Makanan berbagai coklat memang merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang khususnya pada anak-anak. berbagai aneka makanan dengan bahan dasar cokelat yang termasuk diantarannya yakni kue ulang tahun cokelat menjadi salah satu kue paling digemari. Dalam resep membuat kue ulang tahun berbahan dasar cokelat, sebenarnya bukan merupakan hal yang sulit lho.

SCAN DISINI FREE VOUCHER 200RB

Nah berikut ini dilansir berdasarkan sumber yang ada kami punya resep untuk kue ulang tahun dengan cita rasa cokelat leleh yang lezat dan juga nikmat. Penasaran seperti apa resep berikut ini ?






Bahan-Bahan Kue
150 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
1 sdt baking powder
½ sdt baking soda
1 sdt garam
2 butir telur
230 ml susu cair
2 sdm susu bubuk
180 ml minyak
70 gram cokelat bubuk
1 sdm ekstrak vanili
Bahan Frosting
115 gram chocolate chips bisa juga pakai cokelat batang
120 ml heavy cream
115 cream cheese
32 gram gula bubuk
Cara Membuat
Siapkan wadah khusus kue, campurkan tepung terigu, baking soda, garam, baking powder, susu bubuk dan gula pasir. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Tambahkan sesuai selera ayakan cokelat sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali.
Di wadah lain campurkan telur, minyak dan juga ekstrak vanili. Kocok rata dengan menggunakan mixer atau pakai kocokan telur. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam adonan tepung, lalu aduk rata menggunakan spatula.
Panaskan susu sampai terasa suam-suam kuku.
Tambahkan ke dalam adonan tepung sambil diaduk rata.
Panaskan oven lalu siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang sekali, pastikan tidak ada adonan yang menggelembung.
Oven adonan kurang lebih selama 40 - 45 menit sampai matang.
Untuk frosting, campuran chocolate chips atau cokelat batang bersama heavy cream.
Panaskan dengan metode double boiling.
Lalu masak dan aduk sampai cokelat leleh kurang lebih selama selama 25 menit.
Mixer cream cheese, vanili, gula bubuk, dan sedikit garam.
Tambahkan cokelat yang telah dilelehkan, aduk rata.
Hias kue yang telah matang dengan frosting sesuai selera.
Agar mempercantik kue tambahkan hiasan lain berupa cokelat batang, taburan meses, atau permen di atas kue.
Resep yang cukup mudah kan? website Selamat mencoba!